Zdravlje
Napomena: Za merenje količine žitarica, mahunarki i nekih drugih namirnica koristi se termin ŠOLJA. Misli se na šolju od 2,5 dl. Za razliku od nje KAFENA ŠOLJA prima 0,8 dl i oko tri puta je manja od ŠOLJE DORUČAK Opšta šema doručka: Jutarnja miso supa Mekana žitarica...
Zdravlje
Na sledećim slikama videćete kako izgleda uobičajni makrobiotički ručak (bar kod mene :)… Pre svega tu je ČORBA OD ŠITAKI PEČURKI i KOMBU ALGE Zatim, posle ove okrepljujuće čorbe stiže i glavno jelo: kompletan makrobiotički tanjir – a na njemu: 1....
Zdravlje
REČNIK MANJE POZNATIH NAMIRNICA I POJMOVA Agar-agar – Beli želatin, koji se dobija od jedne vrste alge. Koristi se za pripremanje kantena i aspika. Azuki pasulj – Mali tamnocrveni pasulj, koji se uvozi iz Japana, a gaji se i kod nas. Naročito je dobar za...
Makrobiotika
Još je otac zapadne medicine, Hipokrat opisujući ljude koji su bili zdravi i dugovečni upotrebljavao termin makrobiotika. Sam ovaj termin sastoji se od dve reči koje, prevedene sa grčkog, označavaju veoma širok (macro) pogled na život (biotics). I mnogi drugi filozofi...
Makrobiotika
Da bi se bolje razumela teorija pet elemenata (transformacija) moramo se vratiti u vreme drevne Kine, zemlje poljoprivrednih radova, čiji životni ritam diktira priroda, smenjivanje godišnjih doba, dana i noći. Pronoseći smenjivanje ritmova – periode maksimalne...
Stranica 2 od 7«12345...»Poslednja »
Скорашњи коментари